片頭痛持ち歴10年、まる2日間寝込む程の体験から片頭痛が起こらないようにする自主研究の記録開始【774】

まえがき

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

今回は、珍しい<食・健康>のカテの記事になります。

テーマは片頭痛。

片頭痛も、どのような症状になるかはネットにあふれていますが、その解決方法とか、治った例、治療法などはめったに見つかりません。

私が思うに、こうだからという1つの原因だけではなく、複雑なことが絡み合って起こるのではないかと思っています。

私の例ではありますが、ひどく2日間寝込むという事態がここ半年以内に2度ありましたので、その日時の記録とともに、私が思う原因の予想とか、今後の対策を書きたいと思います。

頭痛外来専門というクリニックへ訪れようともした過去もありますが、そのタイミングを逃し、今まで頭痛に関しては病院へ通ったことがありません。

いついつ治ると教えていただけるなら良いですが、お医者さんも首をかしげるようなことならば、行くだけ時間とコストの無駄だと考えてきました。

まだまだだとだらだらと通うこと程ストレスなことはありません。

はっきりしたことを教えていただかないのに通うということの不安と無駄は大変なロスになります。

まずは、勝手な判断はしない範囲内でにはなりますが、自分で心がけて防ぐ方法を見つけるところが今回の記事の結末です。

そういうことが結局一番根本の部分で、発症してしまってからは一歩遅いですものね。

大きな片頭痛の記録

ここ半年以内で2度あったという頭痛の日を細かくはないですがご紹介したいと思います。

間が3か月ほど空いています。この意味は、起こっていないのではなく、「蓄積」ではないかと私は考えました。

まずは、7月の頭でした、2度目よりも、この一度目の方がはるかにひどかった。

病院に行った方が。。。と思うほどなかなかおさまらず。

寝ていることしかできませんでした。

地面をはうようにして、洗濯、お風呂などの基本的な事だけをしました。

お仕事も実質お休みになってしまい、これが大変な痛手でした。

さて、7月頭と10月頭の2度起こっていることから、間が3か月程です。

この間は何も起こっていなかったかというと、寝込む程ではない程度のもやっとした片頭痛もありましたし、私が思うに、蓄積のような期間だと思いました。

なので、頭痛持ちという以上、常に持っている、それがいつしか発症するというものみたいな感じがしました。

実際に大きな片頭痛があった時の前日の生活スタイルを振り返る

2021年7月頭の時は、毎日の運動を多忙を理由に怠りがちだった日が続いていた背景を思い出します。

よくないなあ、スッキリしないなあと思って、やはり大きな頭痛がズドーンとやってきました。

おそらく、運動不足が1つ原因にはあったかと思われます。

2021年10月頭の時は、毎日の運動は休まずしていましたが、就寝時刻の遅さが際立っていました。

毎日a.m1:30を少し過ぎてしまっている日々が続きました。

夜は静かではかどるということで、睡魔も来ず、お仕事を欲張って夜中まで。。。

そんな中、もっと遅い日があり、a.m2:00になってしまう日が複数回ありながら、その10月頭に起こった時の前の日も、2:00頃でした。

就寝時刻の極度の遅さが引き金だったかと思います。

花粉症なども、就寝時刻が遅いと、翌日ひどいなど、免疫力の低下は就寝時刻の遅さで顕著だと感じてきましたので、同様のことが言えるかもしれません。

ここで、1つ、原因というのは、いろいろ複雑に重なり合ってのものだと思いまして、発症のきっかけは1つでも、積み重なった蓄積された原因は1つではなさそうです。

運動はちゃんとしていても就寝時刻が遅ければ結局そちらが原因となって頭痛が起こってしまうということからも、全体的にいろんなことを同時にきちんとしないとスキを突かれて発症するみたいなイメージです。

そして、意外なのですが、腸とは無関係とはいえないことを発見。

便秘がちな日の翌日にも発症したりします。

やはり毎日お通じがあるということの大切さです。

1日お通じがないだけでも、その日に頭痛が起こることがあります。

起こってからでは、頭痛薬も効かない、起こらないようにする対策

では、起こらないようにする対策です。

まず、就寝時刻を、あまり無理矢理では、長く続きませんので、0時代には寝るということを目標にして、現在2週間ほどが経過しました。

今まで1:30あたりだったのを1時間ほど早めます。これだけでもものすごく早く寝た気がしています。

これを現在も毎日続行中です。

そうすると、夜のあれこれの行動ががやや駆け足にはなりますが、かえってだらだらせずよいのかもしれません。

YOUTUBEアップなども遅かったのですが、あまりにも遅くなりそうなときは、思い切ってその日は諦めて、翌日の午前中へまわすという覚悟を決めて現在そのように実行しています。

たった2週間なので効果はよく分かりませんが、睡眠をたっぷりとれている感じがします。

そして、エクササイズもとにかく毎日休まず続けています。

所がです。ここからが厳しい現実なのですが、そんな順調に実行している最中にも、ここ2日くらい前にひどくはないですが、3時間ほど寝込む片頭痛が起きました。

ひどくはないですが、やはり寝込む程ではあったので、結構なものでした。

ちゃんと改善し始めたところだったので、悔しいですね。

いくつかの予想した原因の中でできていないのがお通じでした。

その日は便秘だった日だったのでした。

たった1つ毎日あるべきことがクリアできていないだけで頭痛が起こってしまうものなのか。。

けれども、頭痛で寝ている最中にお腹を触った時に、こぶみたいな塊を感じましたので、お通じがないことと頭痛は関係があるように思えてなりません。

よって、お通じをスムーズにするために、にんにくを適度な量入れるおかずだったり(にんにくは結構効果があり、取り出してエキスだけでも十分です)、甘いものは控える、チョコレートとか洋菓子は便秘になりやすいです。

というわけで、3回目のビッグな片頭痛が起こらないようにする為に、毎日きちんとしたスタイルで臨み始めています。

ビッグな片頭痛、非常に恐ろしいです。

2日も無駄にしてしまうのもとても惜しいです。今後起こらないようにしたいです。

あとがき

世の中片頭痛で悩んでおられる方は大勢いらっしゃるかと思います。

私のように前日の生活スタイルの中に何かしらのヒントが隠されているかと思いますので、そのヒントと思われることを改善してトライしてみる実験を続けていき、起こらないという結果を出していくことで、自力で直していく方向をまずは、考えてみたいものです。

ここ最近のネット記事で頭痛の注射が出来たとの内容を見かけましたが、それは、起きた時の対処になるので、少し遅い対処となります。事前に起こらなくする為のものであればよいですが。。。

どうなんでしょう。

最初の方でも書きましたが、1つだけの原因だけで起こることではなさそうで、日々の積み重なりがたまってバーンと大きなのが発症するイメージから、いろんな原因になっていそうなことを同時に改善していくのがちょっと特殊のようです。

そして、なかなかこれといった原因が出しにくいのも、複雑で複数の原因の集まりだからでしょうか。

現在も研究中なので、こうしていろいろ改善していこうとした記録の結果どうなるのかなどをまた、記事にしたいと思います。ビッグな頭痛は、期間からの予想で次回は、1月あたりが注意ですが、起こらないような努力は続けてみます。

また、この片頭痛レポートの記事を是非ご覧になってくださいね。次回1月過ぎたあたりに、大きな片頭痛が来たのか、来なかったのかなど是非お目をお通しくださいませ。

レンタルジュエリーは、当HPで受け付け致しております。

本物志向のレンタルジュエリーこちら。

ハンドメイドバッグは、ヤフオクとcreemaで販売中です。

是非お立ち寄りどうぞ(^-^)。

ヤフオクこちら。

creemaこちら。

鼻水ダラダラのストレスがぐんと減る花粉症のセルフ対策の例【418】

まえがき

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

花粉症の季節になりました。

この寒くなる時からポカポカ日和の日々に変わっていく時期がワクワクすると同時に花粉症の憂鬱感もやってきます。

今回は、まさに苦しんでいる方へ何かご参考になればと、実際に私が行っている対策というか処置をお伝えします。

一番つらいのは、鼻水がダラダラ止まらない時です。

集中力が低下してしまい、仕事にならなかったりズルズルすすっても頭痛になりかねません。

よって、特にそのストレスを激減して何か安心感のようなものが得られる対策となります。

誰でもすぐその場でできる対策、ティッシュ戦法

それは、ティッシュとマスクのコンビで処置します。

まずティッシュを用意。
2枚重ねてこのように包みこみます。
くるくるっと梱包のように包みます。
そしてこのような状態にします。サイズは、鼻を覆う最低限のサイズ。マスクには隠れる必要がありますので。
そして、最後にもう1枚のティッシュをカバーのように先ほどのものを包みこみます。
これで、3重の当てティッシュが完成。
最後のピラピラを壁側に隠して、こちらを鼻に当たる方にします。マスクより下へ控えて挟み込んでそのままマスクをはめます。
表から見ると何ら変わりはありません。

以上です。

私は、これを外回り仕事でも使っていましたのでどうしてもつらい時には可能です。

これがあると鼻をむやみにすすって鼻をいためたり、鼻をむやみにかんで鼻の下の皮膚をいためたりせずに過ごせます。

当然交換が必要になりますので、袋にいくつか作って1日分を入れておくというのも良いです。

このようなチャック袋へ入れて常備するのも良しです。1セットずつ1袋に入れて、外出先でゴミ箱が無い時は、この袋をゴミ袋替わりにもできます。

あとがき

特に凝った案でもないかと思うのですが、ストレスが激減します。

鼻をすする、鼻をかむというのが、結局効果のないことをしているだけで余計なストレスなのですね。

でも思わずやっちゃいますよね(^_^;)。

外出するときにやはり不安がありますので、この処置法は安心もできます。

花粉症が恐ろしい煩わしいものからそれほど気にしなくてよい当たり前みたいなことにできたら、他の事に集中できますものね(^-^)。

では、このつらい季節、他のことに集中力をそそぎ込み、うまく乗り切って行かれますよう(^-^)。

ハンドメイドバッグは、ヤフオクとcreemaで販売中です。

ヤフオクこちら。

creemaこちら。

立ちパソコンライフスタートの初期コメント【409】

まえがき

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

結構長くストレートネック持ちのようです。

ストレートネックもいろんなことの混合の不調の1つのようで、他の影響もあるということ。

その1つとして、パンプス時代に傷めた、左足首のこわばりが捻挫しやすかったり、肩こり、頭痛といろんなパーツに影響を及ぼしているというお話を通院中の接骨院の先生にお聞きしています。

なるほどです。

自分でもいろいろ努力して、エクササイズを毎日するとか、朝晩の足湯などルーティーンもありますが、それだけではまだまだということなのかもしれません。

そもそも、足首のこわばりをほぐさねば、エクササイズにおいても足を傷める可能性が出てきますから、足首一番早急な課題です。

座るという時間を短くする一番の効果かも、立ちパソコンの考え方

ここ最近あることを目にしました。

立ってパソコンをするというもの。

オフィスでフリースタイルの、デスクが割り当てられず好きな場所で仕事できる例をどこかで見たことがありましたが、何か海外の話か何かと思っていましたが、なぜか急に最近ふと再びその話を耳にして、早速始めて見ました。

そもそも、座るという行為は体には一番よくないとまで言えるようで、確かに座ることで、腰とか、背中、肩こりなどが生じるのは感じていました。

でも座らずして何もできないじゃん、と思っていましたが、立ってパソコンをするというよくよく考えたらすぐにできそうなことをトライしていなかったということに気づきます。

そして、すぐに実行。

立ちパソコンをするためのデスク周りのアレンジ:セリアで購入のミニブロックという名前の発砲スチロールのブロックをボンドでくっつけたりして固定して、パソコンの下に敷き底上げをします。もちろんそれだけでは高さが立った時の目の高さにならないので、一番下に万能台というような椅子みたいな木製の台をたまたま持っていて、それを敷いています。以前から35cm程高さをアップしたことになります。

現在も、この立ちパソコンでブログを楽々書いています。とても心地が良いです。

肩や腰に変な圧力が無いです。

立っていてもパソコンが目の位置より高すぎたり低すぎたりはかえって腰痛などの原因になってしまうので、高さ調整には時間をかけるべきだと思います。

そして、ベストな目の位置とパソコンのモニターとのバランスを調べてルーティーン化していくのが良さそう。

両脇のライトや、パソコンのスピーカーなどもこれに伴って、同じミニブロックを台にして上に上げました。

立っていると足が暇になりまして、たまに左足首をほぐすことも立ちながらやって、足首対策もしています。

たまに椅子に座りたい時の注意

この環境で今までの椅子は、これまた大変なことに。。

かなり見上げる形でパソコンを見るので逆効果です。

バーカウンターのような背の高い椅子を用意しておくか、椅子に座る時はパソコンを見ない時ということに決めるかでこの効果を徹底するのが良いと思いました。

あとがき

今回、何か新しく始めてみることで、体調が前よりもよくなるといいと思って突然スタートしたものです。

ストレートネックによる肩こりも、だいぶここ最近よくなってきたところでしたが、更なる飛躍と言いますか、完治へ向かいもう1歩と思っています。

けれど、私の場合一番直す部分は、足首なのかも(^_^;)。

そして、今回この立ちパソコンライフをスタートして1週間が経過しましたが、効果についてです。

まず、お通じが良くなりました。

便秘に悩み始めていたころだったので、とても嬉しいです。

このせいだけではなく、朝ごはんに、パンと卵とトマトを追加したという朝ごはんの充実も変革した点なので、そのせいもお通じには影響していると思います。

私の場合だけなのかもしれませんが、1つの例としてはあることなのかも。

朝ごはんが少なすぎるとお通じよくないようなんですね。このことは長いこと気づきませんでした。

このついでにお話させていただきたいネタがありまして、エクササイズの種類を、ダンス色の入った「zumba」に変えました。

以前、「エアロビクス」を習いに行っていたことがありましたが、少し激しすぎるんです。

エアロビクスに似ているんだけどダンスみたいにかっこよく楽しくできるのがズンバです。

ズンバは、以前もルーティーンにしていたことがありましたが、かかっている曲がクラブで流れるようなかっちょいいダンスミュージックだったりして進化しています。

健康はとても有難い。100歳までカッコイイおばあさんで行きたいという夢があります(^-^)。

ハンドメイドバッグは、ヤフオクとcreemaで販売中です。是非お立ち寄りどうぞ(^-^)。

ヤフオクこちら。

creemaこちら。

ホットケーキミックスは不必要、小腹がすいた時に簡単に自作できる厚めクレープ【196】

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

時々、小腹がすくなんて時よくあります。

コンビニへ何かを買いに走るにも夜だしなあ。。

ということで、冷蔵庫にある基本的な材料だけで作れるおやつをご紹介です。

名前が分からないのですが、触感は、ホットケーキとクレープの間。

どちらかというとクレープ寄りなモチモチした感じになるので、厚めのクレープとでも名付けましょう。

<材料>

・小麦粉:大山盛り2

・卵:1個

・牛乳:50-100cc

・砂糖:大1

これだけを混ぜて、タネを作ります。

そして、四角い卵焼き器で焼くだけ。

こんな正方形の卵焼き器は便利。今回のお菓子の他に、餃子も並びます。

焼く前のぬれぶきんにジューッは、必要なので、動画内でもご紹介しています。

出来上がりはこちら。

カットしてくるくる丸めてようじをさしました。ちょっとしたおもてなしにもなりそう。。

仕事が忙しい人のためのどんぶり物レシピ-ほたて丼【173】

まえがき

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

ここ数年、時短ご飯を工夫するようになりました。

きっかけは個人事業主になったということ。

一見自宅での仕事なので時間があるからゆっくり作れる印象ですが、それは逆。

ご飯の時間は大切とはいえ、短く無駄なく済ませたいと思うようになりました。

それ以外の時間を仕事にどっぷり費やしたいのです。

まだまだ修行中の身。

できるだけたくさんの時間を事業が実るように使っていきたいのです。

ここ最近の料理メニューの傾向

そんな時短を意識する状況の中で、どんぶり物というのはとても良いなあと思っています。

おいしいし、一度にご飯もおかずも食べられる。

だんだん丼物にはまっていきました。

目玉焼き丼、ウインナーxキャベツ丼など自分でアレンジしたレシピがどんどん生まれました。

もとは、誰かのどこかのサイトの真似ではありますが、最終的に自分流にアレンジが入ります。

今回は、近所のお弁当屋さんがアサリxバターの組み合わせでメニューの中に入れていた丼ものからのヒントで、バターを使った「ほたて丼」というのをご紹介します。

ほたてはもともと美味しいですので、誰が作っても失敗はなさそうです。

さらにホタテと相性の良いようなチョイスで個性的に工夫します(^-^)。

ホタテ丼レシピ

とりあえず1人分といたしましょう。

三つ葉を用意。三つ葉の1束をそのまま利用。

ざくざく3cm程の長さに切り分けます。

そして、ホタテx5粒程をバター1包み(8g)で焼きます。

塩、コショウはこの辺りでしてしまいます。

最初強火で焼き目が付いたら、弱火で蒸し焼き。

その時に三つ葉を投入して蒸し焼きに加わります。

そして、蒸し焼きがそろそろ終了後、しょうゆx小1、みりんx小1/2くらいを投入。

そしたら、強火に戻して、汁が少なくなるまでに立たせます。

そして汁を少し残して火を切ります。

熱いご飯に残った汁をまぶし、ホタテと三つ葉を載せ出来上がり。

お好みで七味やチリパウダーなどをまぶしても良いですね。

ホタテ丼完成:しじみ味噌汁や納豆、もずく酢と一緒に。。

できるだけ自作することの良さ

今回ホタテ丼のサイドメニューとして、しじみ味噌汁、納豆、もずく酢を付けました。

しじみ味噌汁は私のこだわり。毎週作るしじみ味噌汁です。

しじみは体に良いということから、しじみが売っているときは必ず味噌汁にします。

味噌汁意外レシピが見つからないということもありますが。。

もずく酢も自分で味を付けます。

もずく酢は既製品はやや味がきついので、自作だともっとあっさりとなります、そこがいい。

納豆は大粒をチョイス。

大粒の良さを知ってしまうと、小粒やひきわりが何か味が足りない感じに思えてしまう。。

納豆好きは大粒派なのでは。。。?

このようにできるだけ自分で手を加えることが短い時間でできるものは多いです。

それは時短といっても影響はないのでよくやっています。

あとがき

今回はYOUTUBE動画もございます。

作る過程のおいしそうな感じが伝わるかと思います。

ありがとうございました。

丼物は忙しく働いていて、ゆっくり料理をする時間のない方にはとても喜ばれるレシピだと思います。

また、他のメニューも後々ご紹介していきたいと思っています。

おわり。

ところで、私が事業をしています、ハンドメイドバッグやレンタルジュエリー是非一度お立ち寄りくださいね。

レンタルジュエリーこちら。

ヤフオクこちら。

creemaこちら。

サイドメニューの人参のピールサラダがやみつき【170】

今回はハンバーグプレートを作りました。
ハンバーグにえのきを投入したことがちょっと個性的だったかもしれません。
よくしめじが入っているのが外食でありますが、そこからのヒントでえのき。
えのきは水分が多いので、よく拭き取ってから入れるべし。
そして、今回のスポットは、その隣。
人参のサラダです。
皮むき器でひらひらとした人参をむきまして、オリーブオイル大1、酢大1、塩、コショウ、砂糖大1弱を混ぜて出来上がる簡単自作ドレッシング。
これに人参をあえるだけ。
このにんじんの切り方にドレッシングがよく絡みます。
歯ごたえも良く、ドレッシングの味がよくしみていて、やみつきになります(^-^)。

ひび割れ治りました、100均の化粧水と乳液で行う、かかとのお手入れルーティーンのすすめ【250】

まえがき

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

この記事アップの季節も、そろそろ寒くなってきました。

寒い季節の悩みとして、かかとのがさがさ、ひび割れがあるかと思います。

かつて私もかかとがそのようになったり、かかと周辺のアキレス腱付近のしわの部分があかぎれっぽくなったりまでも。。

これは、なかなか気分の良いものではないので、やはりすっきりとしたなめらかなかかとにしたいものです。

今回は、化粧水と乳液でお手入れしていく、毎日のかかとケアのルーティーンを私のそのままの例でご紹介したいと思います。

かかと専用のクリームなどはそのまま塗るとちょっと心地よくないことが多いです。

そのような塗った感じの気持ちよさがあるということも化粧水と乳液では可能。

どうぞ、一度トライしてみてください。

長年愛用のダイソーのアロエ化粧水、アロエ乳液のすばらしさ

ここ10年以上になるかと思います。

ダイソーさんのアロエ化粧水、アロエ乳液というものをずっと使い続けています。

乳液が、「しっとり」タイプであることも長く使ってきたポイントです。

まったりとしたとても質の良い化粧水と乳液だと私としては思っています。

ロングセラーだと思われるダイソーさんのアロエ化粧水とアロエ乳液。こちらを化粧にも使わせていただいています。両方ともしっとりタイプというところがとても使いやすく、相性が良いのでずっと今後も使っていきたいお品です。今回は、これらをかかとのお手入れにも使うというご紹介。
乳液はもったりとして伸びや弾力性があります。100均のお品なのにクオリティーあります。

かかとのお手入れを行うタイミングとそのお手入れの様子

タイミングは、朝、晩2回が望ましく、朝は、洗顔直後、そして、晩はお風呂から出た直後がよろしいかと。

洗顔直後に化粧水と乳液をお顔に塗ります。お風呂から出た後も、同様。

その時の化粧水と乳液ミックスのコットンをそのままの流れでかかとのお手入れに入るのです。

お顔は、化粧水+乳液と私の場合塗りますので、その化粧水と乳液がミックスされた3枚重ねのコットンを、お顔の次にそのままの流れで、かかとへ。そして、全体に円を描くように足裏前面に塗ります。脚のアキレス腱周辺にも及んであげます。足裏がひたひたと柔らかくなってきます。
そして、コットンでの作業はここで終わり。その後さらに、乳液だけを手にこれくらいとって、左右とも、手の平の下の方でぐるぐるとぬります。
手の動きが早くてショットがぶれたものしかないですが(<m(__)m>)、このようにかかとを中心に足裏全体を手でぐるぐると円を描きながら乳液を刷り込みます。マッサージっぽい感じもしますね。
そして、左右の足行ったら、1-2分乾かします。そのまま歩いたりしてはダメです。
そうして、こんな感じの出来上がりに。
右足のお手入れ後の様子。
左足のお手入れ後の様子。

一連の過程は、YOUTUBE動画におさめました。

よろしかったらこちらもご視聴どうぞ(^-^)。

あとがき

大切なのは、とにかく毎日のルーティーンにするということ。

年中無休です。このまめさがあれば、ひび割れとは無縁になってくると思います。

私の場合足湯も朝晩行っていますので、もしかして、その効果も重なってのかかとの様子になっているかもしれません。

パンプスを裸足ではきたかったり、冬も裸足が好きになったり、これ1つでいろいろなことへ広がりました。

極端な話、ファッションの嗜好も変えてしまうようなことです。

特に私は、かかとの専門家ということではないですが、毎日行ってきた結果が明らかに出ているということで、このルーティーンをご紹介するに至りました。

かかとのひび割れでお悩みの何かお力になることのできる記事であればと思います。

ありがとうございました。

おわり。

picturesque(ピクチャレスク)

ハンドメイドバッグの販売、レンタルジュエリー、ワンコインアドバイスQ&Aを行っています。

どうぞ、のぞいてみてくださいませ。

3つともヤフオクにあります。ハンドメイドバッグは、creemaにも出品中です。

ヤフオクこちら。

creemaこちら。

きめ細やかな肌の源は、朝晩の泡立て洗顔の硬い泡にあり【189】

毎日、朝晩と2回もこもこ泡立て洗顔をしています。
米ぬかの固形石鹸です。
このように横向きにしても下に落ちない、硬くてきめの細かい泡を片手にこんもりとなるほど作ります。
そして、泡をつぶさないように顔にふんわり乗せて、洗面器に入ったぬるま湯でパシャパシャとこすらずに流します。
細かい場面なのですが、この泡とぬるまゆの間の空間がやさしいソフトな空間であることが大切。
お化粧の前のベーシックな肌作りといったところですね。
20代前半からずっと続けていることです。
また、石鹸のご紹介や、やり方などを紹介しますね(^-^)。

調味料がとても覚えやすいかんたん和食ごはん5選【232】

まえがき

こんにちは。picturesque(ピクチャレスク)です。

忙しい中、短い時間でおいしく食べられるシンプル和食メニューが魅力に感じます。

私が頻繁に作っているメニューを今回は、5選ご紹介します。

電子レンジを持たない者が工夫するお肉などの焼き置きストックのご紹介

購入後10年程で綺麗なままの電子レンジが壊れ、「こんなに早くダメになるものなのか」とショックを受けて以来、電子レンジ使用を思い切ってやめました。

寿命の時期といえばそうなのかもしれません。

便利なこともあるけれど、何しろ場所を要しますので、あれ1つなくなるだけで、大変収納スペースが確保できます。

よって現在では、お肉や魚などの生のものは購入後2日以内に火を通すことをしてとりあえず、半完成品のまま冷蔵庫にストックする方法をとっています。

これは、その後の調理にも大変便利で、作業も早いところはメリットだと思います。

ハンバーグなどの生からではないとできないメニューは作れませんが、炒めたり、煮たりなど、加えるだけのメニューには取り入れられます。

左上から、いか(国産)、たらの切り身(国産)、豚肉ミンチ(国産)、豚肉もも(国産)、鶏むね肉(国産)。
すべて購入日か翌日中に火を通して焼いておきます。
その後多少その週以内なら先でも冷蔵で大丈夫です。
塩、コショウしてあるのはたらのみ、それ以外は酒が入っています。
ぱっとこれを取り出して、より短時間で1品作れます。
例えば、イカは、お好み焼きにこのまま入れ、イカ玉ができます。
たらは、皮をのぞいて細かくほぐし、三つ葉と一緒に炊きあがったご飯にまぜて和風な混ぜご飯ができます。そして、豚肉ミンチはピーマンとか卵と共に三色丼に、豚肉ももは、ピーマンなんかと甘辛炒めもよいです。そして鶏むね肉は、インドカレーにこのまま途中で投入。
私は冷凍は好きではありませんし、解凍する電子レンジももう手放しています。
ですから冷凍庫はこういった肉や魚は入れてないんです。電子レンジをお持ちでない方、ご参考にどうぞ(^-^)。

では、ここからは、5選のご紹介です。

1)その後のアレンジも可能な定番のわかめの酢の物

おさしみわかめというパックに入ったわかめを使いました。
沸騰した湯でさっと10秒ほどくぐらせてざるにあげ、食べやすい大きさにカットして、三杯酢の典型、酢大3、砂糖大2、しょうゆ大1であえます。
冷蔵庫に冷やして保管しておいて、食べる直前に食べる分だけオクラ、きゅうり、ちりめんじゃこ、かまぼこ、ちくわ、かにかまなんかを混ぜてわりと華やかな酢の物にできます。
それも考慮するとわかめだけだと少々ひたひたな三杯酢もちゃんとしっかり浸透。
ご参考にどうぞ(^-^)。

2)毎週必ず作る健康効果抜群のしじみ味噌汁

とにかくスーパーにしじみがある場合は必ず買って、しじみ味噌汁を作ります。
しじみに特に多くふくまれている成分が体に良いとのことで、毎週しじみ味噌汁を3色くらいの量作って飲みますね。
しじみってあまりスーパーにたくさんも並んでいないようでよく売り切れです。
ない時は、ネットで冷凍の塩抜き済のものを買うことも先日1度してみました。
量が多いので3回ほどに分けて1か月くらいで使っていくと、高価な送料入りのしじみもコスパがスーパーとおなじくらいになります。
これに使うだしは、無添加のかつおだしパックです。

3)三つ葉の香りが食欲を高める、焼きたらと三つ葉の混ぜご飯

北海道産のたらの切り身を入手。
こんな混ぜご飯どうでしょう。
まず、たらを塩、こしょうしてフライパンで焼きます。
そして、焼いたたらの皮以外の身の部分をほぐし、熱いごはんに、2-3cmにカットした三つ葉と一緒に混ぜてできあがり。
私は、たらをあらかじめ前日に焼いてあったので、冷蔵庫から取り出した冷たい焼きたらをトースターでグリルして混ぜました。
結構あっさりなので、桜エビを加えたり、生卵+しょうゆをたらしたりするアレンジもいいかと思います(^-^)。

4)何度もリピートしてしまうほど三色丼が好きな理由

たまに作る三食丼。
比率は決まって肉が多めになってしまいますが(^_^;)。
卵が甘めであること、ひき肉が甘辛なところがとても食べやすいです。
サイドには、しじみ味噌汁。
ピーマンは少な目の塩でゆでのみ。
時々、小松の茎、ホウレンソウ、時にはアスパラなどと変わる時があります。
卵は砂糖大1弱、みりん大1を6本ほどの菜箸で弱火でひたすらかき混ぜると出来上がってきます。
ひき肉は、今回は豚肉。鶏ひき肉の時もあります。
今回のひき肉は150gほど。
ここへ砂糖、酒、しょうゆ、みりんを各大1ずつ、そしてショウガのみじん切りを大1弱程度投入。
そして、汁がわずかになるまでやや中火寄りの弱火でかき混ぜます。
何度食べても飽きない味です(^-^)。

5)玉ねぎとのコンビがやみつき、立派なメニューの1つになる半熟の目玉焼き丼

目玉焼き丼-玉ねぎVERです。
目玉焼きをフライパンで作る作業と同じ時間でできます。
目玉焼きを焼くときに塩コショウをしまして、スライスした玉ねぎをお好みの量で卵の上へぱらぱらとちらします。
そして、目玉焼きの過程と同じで、水を50ccほど入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
50ccの水だと6-7割型の半熟にに出来上がるようです。
そして、ご飯の上にのせて、その上に醤油を小さじ1/2まんべんなくたらすんです。
想像以上においしいです。
蓋でとじこめられた卵の黄身の風味とか塩コショウがスライス玉ねぎにも効いて玉ねぎの風味も抜群です♪。卵かけご飯よりも、堂々たる1品としてのメニューになり得ます。
とても忙しい日常でも自炊をしていきたい忙しく働いている方には必見の1品です。
これに何か汁物をつければ、立派なランチや夜ご飯になります(^-^)。

この目玉焼き丼は、玉ねぎの他に、ねぎとかかいわれバージョンもトライしています。

目玉焼き丼の、玉ねぎバージョン。
今回はかいわれバージョンにしてみました。
こちらも、グッドです♪。
目玉焼きの塩コショウを普通に目玉焼きを作る時より気持ちではありますが多めにするとどんぶりの具らしい濃さになるかと思います。
かいわれは、目玉焼きと一緒に投入。
ご飯に盛り付けた最後に醤油を小1/2投入。
そして、時計回りに、もずくの酢の物、セロリと玉ねぎのコンソメスープ。
こんな卵メインのシンプルランチもすっきりと心地よくお腹を満たします(^-^)。

ということで、以上5選ご紹介しました(^-^)。

YOUTUBE動画内には、たまたま作っていた大根の余ったわずかで作るバター醤油を冒頭でご紹介。

最後の方では、今回の5選をご紹介させていただいております。

よろしければ、ご視聴どうぞ(^-^)。

あとがき

私の趣味嗜好としては、料理は凝ったものは作らないというもの。

当たり前の昔からある、お味噌汁、卵焼き、里芋の煮物、カレーライス、チャーハン。。。

こういったどこにでもある当たり前のメニューをいかに美味しく作るかというところにポイントを置いています。

何か、ご参考になるところがあれば幸いです。

ありがとうございました。

終わり。

picturesque(ピクチャレスク)

ハンドメイドバッグ、レンタルジュエリー、ワンコインQ&Aなどはヤフオクで出品中です。

ハンドメイドバッグは、creemaでも。どうぞよろしくお立ちよりどうぞ(^-^)。

ヤフオクこちら。

creemaこちら。

ゴムバケツ1つでOK、冬でも裸足、効果抜群の足湯【155-2】

朝晩と毎日2回行っています。
朝は起きてすぐ、歯を磨きながら、夜の場合はエクササイズの前あたりがよいと思います。
あたたまったところにプッシュするようにエクササイズで体全体をあたためるといったイメージ。
ポイントは、くるぶしが必ず隠れる深さで、という点と温度の設定。
平均的に40度前後になるように最初45度からスタートしています。
このゴムたらいは、「シャロー」という名前なので、シャロー バケツなどとググると通販にヒットするかと思います。
この写真のもので直径40cm程。
足湯をしてかれこれ10年近くが経過しています。
冬でも裸足なんです。パンプスを裸足ではきます(^-^)。